Californiacation

Californication

Przepis na drink Californiacation

Kilka słow wstępu o drinku Californiacation

Californiacation to stosunkowo młody koktajl, wymyślony jako efekt inspiracji teledyskiem grupy Red Hot Chilli Peppers o tym samym tytule. W założeniu miał być odzwierciedleniem pojęcia i przesłania samej piosenki. Z tego wynika połączenie alkoholi (wódka, rum, tequila, gin, likier pomarańczowy) z kilku stron świata, podobnie jak mieszanie się kultur i światopoglądów. Samo przygotowanie tego napoju jest bardzo proste i możliwe bez najmniejszego trudu do wykonania w warunkach domowych (choć wymaga dużo składników). Drink doczekał się wielu wariacji, głównie dlatego, iż jego receptura wciąż ewoluuje i nie jest ściśle przestrzegana.

Składniki

  • Wódka - 20 ml
  • Rum - 20 ml
  • Tequila - 20 ml
  • Gin - 20 ml
  • Likier triple sec - 15 ml
  • Sok z cytryny (lub z limonki) - 15 ml
  • Sok pomarańczowy - 80 ml
  • Plasterek cytryny lub pomarańczy do ozdoby (opcjonalnie)
  • Lód

Sposób przygotowania drinka

Wszystkie przygotowane wcześniej alkohole i soki wlewamy razem do shakera i dokładnie ze sobą mieszamy. Po wymieszaniu składników, przelewamy zawartość shakera do szklanki (najlepiej typu hurricane). Dodatkowo (opcjonalnie), dla lepszego efektu, ozdabiamy nasz drink plasterkiem cytryny lub pomarańczy. Brzegi kieliszka lub szklanki, możemy ozdobić cukrem (aby się przykleił smarujemy brzegi sokiem lub likierem) - to tzw. crusta, czyli oszronienie szkła.