Blue Lagoon

Blue Lagoon drink

Przepis na drink Blue Lagoon

Kilka słow wstępu o drinku Blue Lagoon

Jeśli istniałby idealny koktajl na letnie popołudnia, to na pewno byłby to Blue Lagoon. Wspaniały błękitny, wręcz lazurowy kolor zawdzięcza niebieskiemu curaçao, a orzeźwiający smak jest wynikiem świeżej lemoniady. Trudno znaleźć pewne informacje o pochodzeniu tego drinka, gdyż przez lata wprowadzono do niego wiele modyfikacji. Jedną z popularniejszych zmian jest dodanie kordiału z owoców limonki lub kilku kropel grenadyny (w zastępstwie rzadziej spotykanego kordiału malinowego). W wyniku aplikacji czerwonego alkoholu uzyskuje się koktajl o nazwie Fruit Tingle, gdyż napój ma kolor podobny do barwnych pastylek sprzedawanych w tubkach między innymi w Australii.

Składniki

  • Wódka - 50 ml
  • Blue Curacao - 20 ml
  • Lemoniada - 100 ml (lub np. Sprite)

Sposób przygotowania drinka

Wódkę wraz z Blue Curacao (i lodem) mieszamy ze sobą najlepiej za pomocą barmańskiego shakera. Następnie wlewamy mieszankę do szklanki typu highball wypełnionej kostkami lodu i dopełniamy lemoniadą (my użyliśmy Spite'a). Na koniec dekorujemy plastrem cytryny / limonki.