Hott Toddy – Herbata z whiskey

Kilka słow wstępu o drinku Hott Toddy – Herbata z whiskey

Hot toddy (znany także jako – hot tottie lub hot whiskey) to rozgrzewający trunek popularny w Irlandii i Szkocji. Ten drink spożywany jest na ciepło – bywa on stosowany jako lekarstwo na przeziębienie. Hot toddy to mieszanka alkoholu (zwykle whisky), gorącej wody lub herbaty i miodu (lub w niektórych przepisach cukru). W Kanadzie używany jest również syrop klonowy. Często dodaje się również dodatkowe składniki, takie jak goździki, plasterek cytryny lub cynamon.